Farah Diba Sofrası Tarifi Nursel'in Mutfağı Kars Mutfağı 4 Şubat 2015

Farah Diba Sofrası Tarifi Nursel’in Mutfağı Kars Mutfağı 4 Şubat 2015

Malzemeler:

Yarım kuzu kaburgası

Yarım kilo kadar arpacık soğan

3 tane patlıcan

2 tane kırmızı biber

3 tane sivri biber

3 tane orta boy domates

1 tatlı kaşığı kadar tuz

1 çay kaşığı kadar karabiber

Farah Diba Sofrası Yapılışı:

Kaburgalar sıyırıyoruz. Daha sonra daire şekli alması sağlanır. Uçlarından birleştirilerek dikilir. Tencereye kararınca su koyup tuz da ekleyip haşlanmaya bırakılır. 500 gr arpacık soğan, patlıcan, domates, kırmızı biberi doğra ve üzerine karabiber, tuz ekleyip karıştırıyoruz. Bu karışımı kaburgaların arasına dolduruyoruz. Fırın poşetinin içine koyup kalan sebzeleri de üzerine döküyoruz. Poşetin ağzını bağlayıp 180 derecede ısıtılmış fırınımızda pişirmeye bırakıyoruz.

Gafil Gonah Tatlısı Tarifi Nursel’in Mutfağı Kars Mutfağı 4 Şubat 2015

Şirin Pilavı TarifiNursel’in Mutfağı Kars Mutfağı 4 Şubat 2015

Etiketler:

4 şubat nurselin mutfağı, nurselin mutfağı Show tv, nurselin mutfağı saat kaçta, nurselin mutfağında neler var, nurselin mutfağı yemek tarifleri, nurselin mutfağı bugün nerede, nurselin mutfağı Kars, Kars mutfağı yemek tarifleri, nurselin mutfağı Kars, Farah Diba Sofrası nurselin mutfağı, Farah Diba Sofrası tarifi, Farah Diba Sofrası nasıl yapılır, Farah Diba Sofrası malzemeleri,