Kiraz Tuzlama Tarifi Nursel’in Mutfağı Giresun Mutfağı 5 Şubat 2015

Malzemeler:

1 kilogram kadar önceden tuzlanmış ve çekirdeği çıkarılmış kiraz
2 tane soğan
1 kahve fincanı kadar zeytinyağı

Kiraz Tuzlama Yapılışı:

Çekirdeği çıkmış kirazları tuzunu salsın diye 1 saat suda bekletiyoruz. Bunları süzgeçte süzdükten sonra soğan ve zeytinyağını da ekleyerek kavurmaya başlıyoruz. Kirazlar piştiği zaman yemeğimiz servise hazır hale gelmiş bulunmaktadır.

AFİYET OLSUN.




Afiyet Olsun

Etiketler:

Post a Comment

Daha yeni Daha eski